Зефір, що створений майстрами кондитерської справи, на основі пектину. Має неповторний смак та аромат кокосу, що доповнюється покриттям кокосовою стружкою. Даний зефір створених для справжніх любителів «райської насолоди».
Термін зберігання: 3 міс
Склад: цукор, патока, пюре яблучне, піноутворювач - білок яєчний, кокосова стружка, драглеутворювач - пектин, регулятори кислотності: кислота молочна, лактат натрію (кислота молочна, натрій двовуглекислий); ароматизатор «кокос».
Поживна (харчова) цінність на 100 г: білків – 0,5 г; жирів – 0,06 г, з яких насичених – 0,056 г; вуглеводів – 83,95 г; солі – 0,063 г.
Калорійність в 100 г: 1314 кДж (314 ккал).
Умови зберігання: зефір зберігають за температури (18±3ºС) і відносної вологості повітря, що не перевищує 75 %. Не допускається попадання прямих сонячних променів.
